این عادت از دوران کودکی به جا ماندن چیزی در بشقاب به یک پرخوری مداوم در بزرگسالی تبدیل نمی شود. یادگیری دقیقاً غذا خوردن به اندازه نیاز بدن کاملاً امکان پذیر است. این مسئله خودکنترلی است.
دستورالعمل ها
مرحله 1
تا حد ممکن آهسته غذا بخورید. از مدت ها قبل مشخص شده بود که سیگنال سیری تنها بیست دقیقه پس از شروع غذا به مغز می رسد. اما در این مدت ، بسیاری از افراد موفق به خوردن مقدار باورنکردنی غذا می شوند که منجر به سنگینی در معده ، نفخ شکم و متعاقب آن اضافه وزن می شود. یاد بگیرید که غذا را خوش مزه کنید ، به آرامی بجوید و به طور تشنجی قورت ندهید. به این ترتیب شما از غذای خود لذت بیشتری خواهید برد و وقت چشیدن غذا را خواهید داشت.
گام 2
در صورت امکان غذا را قطعه قطعه کنید. درک بصری ظرف نقش مهمی دارد. به عنوان مثال ، بعد از خوردن یک کاسه عمیق سوپ سبک ، احساس سیری خواهید کرد زیرا احساس می کنید غذای زیادی وجود دارد. اما وقتی یک تکه گوشت تخت به دست می آورید ، آن را به عنوان یک قسمت کوچک تصور می کنید. برای اینکه از ادراک خود پیشی بگیرید ، به سادگی چنین ظروفی را به قطعات کوچک برش دهید. بنابراین آنها به عنوان چیزی با حجم بیشتر درک می شوند.
مرحله 3
از بشقاب های کوچک استفاده کنید. با قرار دادن غذا در آنها ، قسمت مورد نظر را بسیار بزرگتر از حد واقعی خود درک خواهید کرد.
مرحله 4
از وعده غذایی خود منحرف نشوید. به عنوان مثال ، هنگام خواندن یا تماشای تلویزیون ، بدون اطلاع از خود ، خیلی بیشتر از آنچه می توانستید می خورید. شما باید با تمرکز بر طعم و مزه غذا ، و نه در امور اضافی ، غذا بخورید.
مرحله 5
اگر خود را در یک مهمانی یا رستوران جلوی میز وسوسه انگیز پوشانده شده از انواع غذاهای زیبا و اشتها آور می بینید ، در اینجا راهی وجود دارد که از پرخوری خودداری کنید. نگاهی دقیق به غذاها بیندازید و غذاهایی که مورد علاقه شما هستند را علامت گذاری کنید (سه یا چهار دوره غذایی خوب خواهد بود). سپس ، هر از گاهی ، هر کدام از غذاهای لذیذی را که دوست دارید کمی در بشقاب خود قرار دهید. هر ظرف را بیش از یک بار امتحان کنید ، حتی اگر واقعاً دوست دارید.